Les Plans Alimentaires Territoriaux sont des initiatives visant à relocaliser l'agriculture et l'alimentation dans les territoires, à promouvoir une alimentation saine et durable, et à renforcer les liens entre producteurs, transformateurs, distributeurs et consommateurs.
Le processus de reconnaissance des PAT comporte deux niveaux :
Le niveau 1 pour les projets émergents
Le niveau 2 pour les projets opérationnels.
Les PAT de niveau 1 sont des jeunes pousses pleines de promesses.
Mais comment les transformer en arbres solidement enracinés dans leur communauté ?
Suivez le guide !
Niveau 1 : Projets émergents
Les PAT de niveau 1 sont des initiatives en phase de construction. L'objectif est d'identifier et d'accompagner ces PAT dans leur développement. La reconnaissance au niveau 1 est attribuée pour une période de trois ans, non renouvelable, après laquelle les projets doivent évoluer vers le niveau 2 s'ils souhaitent continuer à être reconnus.
Critères pour la reconnaissance au niveau 1
Identification des acteurs locaux et définition des enjeux alimentaires du territoire.
Élaboration d'une feuille de route initiale.
Mise en place d'une gouvernance de projet participative et inclusive.
Engagement des acteurs locaux à travailler ensemble sur les objectifs du PAT.
Niveau 2 : Projets opérationnels
Les projets de niveau 2 sont des initiatives ayant démontré leur capacité à mettre en œuvre un plan d'actions concret et efficace sur leur territoire. La reconnaissance au niveau 2 est attribuée pour une période de cinq ans, renouvelable. Ce niveau valorise et donne de la visibilité aux projets qui disposent d'une instance de gouvernance établie et qui ont des actions tangibles en cours.
Critères pour la reconnaissance au niveau 2
Existence d'une instance de gouvernance opérationnelle.
Mise en œuvre effective des actions prévues dans la feuille de route.
Évaluation régulière des actions et ajustements en fonction des résultats obtenus.
Mobilisation continue et coordination des acteurs locaux.
Promotion de l'alimentation locale et durable à travers des initiatives concrètes (marchés de producteurs, circuits courts, programmes éducatifs, etc.).
Étapes pour passer du niveau 1 au niveau 2
Renforcer la gouvernance :
Assurez-vous que la gouvernance de votre PAT est bien établie et opérationnelle. Cela implique la création d'instances de pilotage solides, composées de représentants des différents acteurs du territoire.
Constituer une instance de gouvernance formelle : Créez un comité de pilotage ou une instance de gouvernance représentative des acteurs clés du territoire (producteurs, consommateurs, institutions, associations).
Définir les rôles et responsabilités : Clarifiez les rôles et responsabilités des membres de l’instance de gouvernance pour une gestion efficace et transparente.
Organiser des réunions régulières : Planifiez des réunions périodiques pour suivre l'avancement des actions, discuter des défis et ajuster les stratégies si nécessaire.
Exemple : La Métropole Toulon Provence Méditerranée a mis en place une instance de gouvernance qui inclut des représentants de différentes municipalités, des producteurs locaux et des associations de consommateurs.
Élaborer et mettre en œuvre un plan d'actions :
Développez un plan d'actions détaillé qui inclut des initiatives concrètes et mesurables. Assurez-vous que ces actions sont alignées avec les objectifs du PAT et qu'elles répondent aux besoins du territoire.
Réaliser un diagnostic territorial : Analysez les forces, faiblesses, opportunités et menaces (SWOT) de votre territoire pour identifier les priorités d'action.
Définir des objectifs clairs : Établissez des objectifs SMART (spécifiques, mesurables, atteignables, réalistes, temporellement définis).
Planifier des actions concrètes : Détaillez les actions à mener, les ressources nécessaires, les acteurs impliqués et les échéances (le fameux Qui, Quoi, Quand, Comment ?)
Exemple : Le PAT de la Métropole TPM a élaboré un plan d'actions incluant la création de marchés de producteurs locaux et la promotion des circuits courts
Suivre et évaluer les actions :
Mettez en place des mécanismes de suivi et d'évaluation pour mesurer l'impact des actions menées. Utilisez ces évaluations pour ajuster les stratégies et améliorer l'efficacité des initiatives.
Mettre en place des indicateurs de performance : Définissez des indicateurs pour suivre les progrès et mesurer l'impact des actions (par exemple, augmentation des ventes en circuits courts, nombre de participants aux ateliers éducatifs).
Réaliser des évaluations périodiques : Évaluez régulièrement les actions menées pour identifier les réussites et les points à améliorer.
Adapter les actions : Utilisez les résultats des évaluations pour ajuster et optimiser les actions en cours.
Communiquer et valoriser les résultats :
Partagez les résultats obtenus avec les acteurs locaux et le grand public. Utilisez différents canaux de communication pour valoriser les succès et promouvoir les actions du PAT.
Diversifiez vos canaux de communication : Réseaux sociaux, presse locale, événements... Diffusez vos avancées, vos succès et vos défis partout !
Organiser des événements locaux : Mettez en place des événements tels que des foires alimentaires, des visites de fermes et des ateliers éducatifs pour engager la communauté.
Créer des partenariats médiatiques : Collaborez avec des médias locaux pour donner de la visibilité aux initiatives du PAT.
Exemple : Le PAT de la Plaine aux Plateaux a mis en place des actions pour communiquer et valoriser ses résultats. Il organise notamment les Rendez-Vous annuels du PAT dont la première édition a eu lieu en mars 2022 et a réuni près de 140 participants. Ces RDVs rassemblent les acteurs du territoire, les partenaires du PAT et les porteurs de projets.
Renforcer les partenariats locaux :
Un arbre ne pousse pas seul dans une forêt. Créez un écosystème florissant autour de votre PAT ! Continuez à mobiliser et à coordonner les acteurs locaux. Impliquez tous les acteurs : Du champ à l'assiette, chacun a son rôle à jouer.
Engager les parties prenantes : Impliquez tous les acteurs ! Du champ à l'assiette, chacun a son rôle à jouer. Pensez aux producteurs, transformateurs, distributeurs, consommateurs, aux élus locaux et aux associations dans les actions du PAT.
Créer des synergies : Favorisez la collaboration entre les différents acteurs pour maximiser l'impact des actions (par exemple, un producteur local + une cantine scolaire = des enfants bien nourris et une économie locale boostée !).
Favoriser l’innovation : Encouragez l'innovation et le partage de bonnes pratiques parmi les acteurs locaux.
Exemple : Le PAT de la métropole de Caen Normandie a développé une cartographie interactive qui permet de situer géographiquement les différentes actions sur le territoire et de découvrir la fiche de présentation correspondante pour chaque action. Cette cartographie est en phase expérimentale et est destinée à s'élargir à tous les acteurs de l'alimentation durable du territoire qui en feront la proposition.
Conclusion
Le passage d'un PAT de niveau 1 à un PAT de niveau 2 est un processus qui requiert une organisation et une collaboration efficace, ainsi qu’une communication stratégique. En suivant ces étapes et en s'appuyant sur les ressources disponibles, les PAT peuvent non seulement améliorer leur impact local mais aussi bénéficier d'une reconnaissance accrue et de financements supplémentaires.
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