Repenser les repas à la cantine : vers une révolution gourmande à l'école !

Comprendre les normes ESRS dans la mise en place de la CSRD

De l’émergence à l’action : Comment passer d'un PAT de niveau 1 à un PAT de niveau 2

La digitalisation au cœur de la transition écologique de votre cantine

Bourguignon végétarien

Piperade végétarienne

Hachis parmentier végétarien

Tarte végétarienne aux légumes avec pesto au basilic

Gratin de quenelles et fondue de poireaux

Ramen Udon & champignons végétarien

Marmite végétarienne de tofu sauté aux haricots verts

Risotto végétarien aux asperges

Quinoa végétarien à la mexicaine

Le dahl de lentilles corail

Velouté de potimarron

Pourquoi il est temps de s'indigner contre le gaspillage alimentaire

Empreinte carbone en restaurant : les stratégies pour la réduire

Comprendre la CSRD (Directive sur le Reporting de Durabilité des Entreprises), une nouvelle ère de transparence pour la restauration ?

En quoi notre environnement influe sur nos activités ?

Transformez votre cantine en un modèle de durabilité : FoodPrint, l'application web qui vous fait gagner du temps