Comment intégrer plus de légumes dans les menus des cantines et les faire aimer aux enfants ?
Les légumes, on le sait, sont essentiels pour une alimentation équilibrée et une bonne santé. Pourtant, dans de nombreuses cantines scolaire
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2024 et l'évolution de la restauration collective
Le monde de la restauration collective est en pleine mutation. Quels sont les changements à venir en 2024 ?
17 mai 20234 Min
Interview d'Anna de chez AMA : la start-up qui innove pour lutter contre la dénutrition
AMA c’est une société qui vise à accompagner les personnes à risque de dénutrition à maintenir le plaisir de s’alimenter.
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