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Trouver le bon équilibre : quantités recommandées de protéines, lipides et glucides pour un adulte

Dernière mise à jour : 21 avr. 2023

La clé d'une alimentation équilibrée

Dans cet article, nous allons explorer les recommandations nutritionnelles pour ces trois macronutriments essentiels, ainsi que des analogies pour mieux comprendre comment ils fonctionnent ensemble pour vous aider à maintenir une vie saine et équilibrée.



1. Les protéines :

Les protéines sont cruciales pour la construction et la réparation de nos tissus, muscles et organes. Pensez aux protéines comme aux ouvrières de votre corps, qui s'assurent que tout est en ordre et fonctionne correctement.

Quantité recommandée de protéines : Pour un adulte en bonne santé, il est généralement recommandé de consommer environ 0,8 gramme de protéines par kilogramme de poids corporel par jour. Par exemple, une personne pesant 70 kg devrait viser à consommer environ 56 grammes de protéines par jour.

2. Les lipides : le carburant à long terme de votre corps.

Les lipides, ou graisses, sont une source d'énergie essentielle pour notre corps et jouent un rôle clé dans la santé des cellules. Imaginez les lipides comme une réserve d'énergie à long terme que votre corps utilise lorsqu'il en a besoin.

part des lipides dans l'apport calorique moyen par jour

Quantité recommandée de lipides: Les lipides devraient représenter environ 20 à 35 % de votre apport calorique quotidien, si vous êtes en bonne santé. Pour un adulte consommant 2000 calories par jour, cela correspond à environ 44 à 78 grammes de lipides. Assurez-vous de privilégier les graisses insaturées (comme les noix, l'huile d'olive et les poissons gras) par rapport aux graisses saturées et trans.

3. Les glucides : le carburant rapide de votre corps


Les glucides sont la principale source d'énergie pour notre corps et sont essentiels pour alimenter notre cerveau et nos muscles. Imaginez les glucides comme un carburant rapide qui permet à votre corps de fonctionner à plein régime.

part des glucides dans l'apport calorique moyen par jour

Quantité recommandée de glucides : Les glucides devraient représenter environ 45 à 65 % de votre apport calorique quotidien. Pour un adulte consommant 2 000 calories par jour, cela correspond à environ 225 à 325 grammes de glucides. Privilégiez les glucides complexes (comme les grains entiers, les légumineuses et les légumes) aux glucides simples (comme les sucres et les produits raffinés).

Maintenant que vous connaissez les quantités recommandées de protéines, lipides et glucides pour un adulte en bonne santé, il est temps de mettre ces connaissances en pratique.


Rappelez-vous que ces valeurs sont des lignes directrices générales et que les besoins individuels peuvent varier en fonction de l'âge, du sexe, de l'activité physique et d'autres facteurs. N'hésitez pas à consulter un professionnel de la santé ou un nutritionniste pour des conseils personnalisés en fonction de vos besoins spécifiques.

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